第 7 章 豆皮，千张，冻豆...

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老天似乎当真听到了祷告李承乾再度入梦的时候虽然没有接着上回继续享用美食却已经在体验现场观摩示范了。李承乾很兴奋

解说员先用视频介绍了豆浆、豆腐脑豆腐的制作。

先把豆子洗净浸泡一晚上然后研磨煮沸过滤得到的渣是豆渣水就是豆浆了豆浆经过点卤变成豆腐脑再将豆腐脑放入模具压出多余的水分就成了豆腐。

李承乾内心惊讶：原来自己吃的豆浆豆腐脑豆腐是这么做出来的啊。好新奇呢。

紧接着解说员拿出准备好的豆浆和豆腐脑。李承乾打起精神他知道关键来了。

第一场做的是豆皮据说这个最容易。将豆浆倒入锅中烧煮煮出来表面一层薄膜用筷子夹起薄膜平铺晾干豆皮就完成了。

确实挺简单李承乾默默记下来。

第二场是千张也叫百叶。先在屉笼框铺上纱布再将豆腐脑均匀倒进去一层豆腐脑一层纱布如此反复最后盖上盖子按压出水分千张就出来了。

李承乾再次记下来心道：这个也不难嘛。

正当他兴致勃勃等着观看第三场示范的时候“小郎君”“小郎君”的声音响起李承乾顿住：谁在叫他？梦里没人叫过他小郎君啊而且梦里也没这个称呼。

疑惑着疑惑着他忽然醒了睁开眼睛就看到抱春的脸。

“小郎君可醒了。”

李承乾愣了半晌才反应过来他的美梦没了好生失望耷拉着脑袋懊恼道：“抱春你作甚这么早叫我。”

“小郎君不早了。小郎君昨日在宫里未曾跟先生读书今日该去上学了。”

李承乾转头看着渐渐上升的日头恍然回神原来已经这个时候了啊。为什么一晚上才做了那么点梦呢？哎。

李承乾虽有些遗憾却还是乖乖起床洗漱先去给李世民长孙氏请安然后一起用早食接着去跟陆德明与孔颖达读书。

两位老师先抽查了之前的功课李承乾背诵顺畅对答如流。陆德明笑起来：“可见昨日虽没上学功课倒是没落下。”

孔颖达也在边上点头：“小郎君用心了。”

李承乾觉得他们有些夸张就那么点功课他就算不是看一遍就会但看个两三遍也差不多了再不济四五遍总行吧。他从两岁正式启蒙到现在还没有看过五遍仍背不下内容呢通常都是两三遍就记住了。这能耗费多少时间？又不影响他玩他至

于为此偷懒？

再说梦里父母虽然疼他却绝不会容忍他养出惰性荒废学业对功课是抓得很紧的。在这边阿耶的态度就更不用说了。若是他不学好定是又要被揍屁屁的。

想到自己刚挨得那顿打为了避免屁股再次遭殃李承乾打起精神

哪个老师不喜欢这种足够聪明、反应敏捷、态度还端正的天才儿童？陆德明与孔颖达越教越欣喜。同样的功课别家七八岁的孩童都得学两三天李承乾不过五岁一个时辰就掌握了。

课业完成李承乾狂奔回屋拉住抱春问：“我出门前让你准备的东西都准备好了吗？”

“都准备妥当了。小郎君要得屉笼寻不到现成的请木匠现打也来不及不过听小郎君描述跟做豆腐的模子差不多用那个改一改也使得。厨房的常阿荣已经等着了小郎君可要现在去吗？”

“去！”

李承乾来到厨房果然看见一切就绪的各色食材和工具。

常阿荣是宏义宫的厨子跟李承乾“合作”多次了。李承乾此前弄出来的“铁锅炒菜”是常阿荣亲手试验；西红柿的各色吃法是常阿荣根据李承乾的描绘研究；便是昨晚吃的面食盖头里的番茄酱也是他做的。

因此对于李承乾的诸多想法常阿荣也摸到了几分门道直接询问：“小郎君这次想做什么您说小人来做。”

李承乾也不客气将豆皮和千张的做法说出。这两样都不难常阿荣一次成功。

——叮检测到宿主做出此世界新品豆皮奖励经验+2000金币+2000.

——叮检测到宿主做出此世界新品千张奖励经验+2000金币+2000.

接连收到两条系统提示狂赚四千李承乾突然觉得自己掌握了财富密码。他一高兴大手一挥：赏！在场众人见者有份常阿荣额外多拿一份。

李承乾留下抱春分发赏钱自己已经跑了。呆在原地的众人却仍旧激动不已。

他们多是厨房工作的其中七成人员还不能掌勺只做一些厨房的粗使活计。谁能想到出来看个热闹还能拿赏钱呢？

常阿荣就更为激动了他跟李承乾一样也觉得自己掌握了财富密码。捧着手中的赏钱再回想从前实验铁锅西红柿时的“收入”直叹：小郎君大气咧！

常阿荣只盼着小郎君多点新奇想法制作难度大些也不怕他

可以努力钻研。他不怕苦不怕累，只怕辜负了小郎君。常阿荣看向自己刚刚制作的豆皮与千张，眼神热切起来。小郎君虽然没有吩咐，但他总得做点什么不是？好歹要对得起小郎君赐下的赏钱。

于是李承乾晚食的时候就发现案上多了两盘新鲜菜。一道凉拌豆皮：豆皮过水焯熟，配以葱姜蒜末，再用酱油盐花椒胡椒1拌匀。一道豆腐包：先用铁锅酱炒好粉条肉末，再将千张剪裁成合适的大小，将粉条肉末放进去裹成一个包。

李世民颇有惊讶：“这是什么？厨房研制的新菜品？”

抱春解释：“回王爷，这些都是常阿荣用小郎君今日研究出来的豆皮与千张所做。做法是常阿荣自己琢磨的。常阿荣配了主食炊饼。

“他本想将凉拌豆皮作馅放进炊饼里，又恐王爷王妃与小主子们吃不惯这味道，便将炊饼切口，另配了羊肉馅料。王爷王妃喜欢哪种馅可以自己夹入炊饼食用。王爷放心，婢子已经派人试过了，无妨。”

毕竟是新品，能不能吃谁知道呢。听闻试过了，李世民放下心。

李承乾午睡时没能成功入梦，本来有些恹恹的，看到这两个新菜色，立马又来了精神，提起筷子夹了一大把凉拌豆皮到炊饼里，一口炊饼一口豆腐包，美食的滋味在口齿间散开，李承乾两只眼睛都眯了起来。

他竖起大拇指：“常阿荣厉害哩！”

能自主研究出来新菜色，味道对比梦里都不差了。

长孙氏轻笑：“是不错。听说你今日又赏了笔铜钱出去，手头的铜钱还够用吗？”